2 cách nấu súp rong biển đậm đà hương vị cực đơn giản đổi gió tại nhà

Bài viết lách sau đây của ecvn.edu.vn tiếp tục chỉ dẫn chúng ta 2 cơ hội nấu nướng súp rong biển lớn siêu giản dị và đơn giản tận nhà.

Cách nấu nướng súp rong biển lớn chaycach nau sup rong bien

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị

Đậu hũ cây 1 cây
Hành boa rô 1 cây
Tóc tiên 10g
Bắp non 10 trái
Gừng 1 củ
Bột năng 50g
Nước tương 1 thìa canh
Hạt nêm chay 1.5 thìa canh
Đường 1/3 thìa canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn đang xem: 2 cách nấu súp rong biển đậm đà hương vị cực đơn giản đổi gió tại nhà

  • Rửa sơ đậu phụ với nước sạch sẽ rồi người sử dụng dao cắt trở nên từng khoanh tròn trặn dày khoảng tầm 1cm.
  • Rửa sạch sẽ bắp non tiếp sau đó hạn chế trở nên những lát mỏng dính.
  • Boa rô lấy phần đầu White, cọ sạch sẽ rồi hạn chế trở nên những khoanh nhỏ.
  • Gừng sau thời điểm gọt sạch sẽ vỏ, cọ sạch sẽ thì hạn chế trở nên từng sợi nhỏ.
  • Rong tóc tiên rước dìm với nước giá buốt trong tầm 5 phút khiến cho mượt và nở đi ra.
  • Bột năng rước trộn loãng với 3 muỗng canh nước.

Bước 2: Nấu súp

Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về kênh bóng đá trực tuyến Ca Khia TV

Xem thêm: Link vào qh88 để cá cược an toàn nhất 2023

  • Đun sôi 1.5 lít nước.
  • Khi nước đang được sôi thì giữ lửa nhỏ và khuấy bột năng để tạo độ sánh lên cho đồng đều rồi vừa vặn khuấy đều nồi nước vừa vặn sụp kể từ từ chén bột năng để tạo độ sánh nhập.
  • Cứ khuấy đều nồi nước cho tới thấy lúc nước sánh lại với nhau thì mang đến bắp nhập và khuấy lên.
  • Tiếp theo đuổi là trộn phụ gia, trước lúc mang đến phụ gia nhập nồi hãy mang đến nhập một chiếc chén 1.5 muỗng nhỏ canh phân tử nêm chay, 1/3 muỗng nhỏ canh đàng, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, rồi khuấy đều tất cả lên.
  • Sau này lại vừa vặn khuấy đều nồi súp vừa vặn sụp láo hợp ý phụ gia nhập, rồi nêm và nếm lại mang đến vừa vặn mồm.
  • Sau Lúc nếm phụ gia hoàn thành thì chúng ta mang đến đậu phụ vào trong nồi và khuấy nhẹ nhõm lên.
  • Bây giờ hãy vớt tóc tiên lên, vắt cho sạch sẽ nước và dùng kéo cắt nhỏ đi ra rồi vừa vặn khuấy nồi súp vừa vặn rắc tóc tiên nhập.
  • Khuấy nhẹ nhõm cho tới thấy lúc nồi súp sôi thì mang đến hành boa rô nằm trong gừng nhập khuấy đều là hoàn toàn có thể tắt phòng bếp hương thụ rồi.

Cách nấu nướng súp rong biển lớn tômcach nau sup rong bien

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị

Tôm tươi 3 con
Rong biển lớn khô 5g
Cà rốt 1/4 củ
Hành lá 1 ít
Bột năng 1 thìa cafe
Đường phèn 5g
Giấm 1 thìa canh
Muối 1/2 thìa cafe
Hạt nêm 1.5 thìa cafe

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế rong biển

  • Ngâm nhập tô nước giá buốt trong tầm 5 – 10 phút mang đến rong biển lớn nở đi ra.
  • Tiếp theo đuổi, nhằm rửa sạch nhớt và vô hiệu mùi vị tanh, chúng ta mang đến 1 muỗng canh giấm nhập rong biển lớn đang được dìm.
  • Sau bại cọ lại rất nhiều lần với nước cho sạch sẽ.

Bước 2: Sơ chế và nêm phụ gia tôm

  • Tôm cọ sạch sẽ, lột sạch sẽ vỏ và rút chỉ rồi người sử dụng dao băm nhỏ.
  • Gọt sạch sẽ vỏ 1/4 củ củ cà rốt, cọ sạch sẽ rồi nạo nhuyễn.
  • Hành lá cắt từng miếng nhỏ.
  • Sau bại, mang đến toàn bộ tôm băm nhỏ, củ cà rốt nạo nhuyễn, hành lá cắt từng miếng nhỏ, 50% thìa cafe muối hạt, 50% thìa cafe phân tử nêm nhập tô rồi trộn lẫn cho đều láo hợp ý.

Bước 3: Nấu súp

  • Đun sôi 500ml nước với lửa vừa vặn.
  • Sau Lúc nước đang được sôi, theo lần lượt mang đến tôm vo viên vào trong nồi, rồi kế tiếp đun khoảng tầm 10 phút.
  • Tiếp theo đuổi, mang đến rong biển lớn đang được sơ chế vào trong nồi và nấu thêm khoảng tầm 5 phút thì nêm vào trong nồi 1 thìa cafe phân tử nêm, 5g đàng phèn.
  • Sau khoảng tầm 3 phút nêm phụ gia, hòa tan 1 thìa cafe bột năng để tạo độ sánh với cùng một số lượng nước, rồi mang đến láo hợp ý bột năng để tạo độ sánh trộn loãng vào trong nồi súp.
  • Tiếp tục nấu nướng sôi súp tăng 10 phút.
  • Cuối nằm trong, nêm và nếm lại mang đến vừa vặn với khẩu vị rồi tắt phòng bếp là hoàn toàn có thể hương thụ ngay lập tức rồi.