Vị thơm tho mặn mòi, đặc thù của mắm tôm, giòn giòn của đậu rán, vị thơm tho của chả cốm tiếp tục mê hoặc tức thì chúng ta tức thì ở miếng trước tiên. Hãy nằm trong Dạy nghề ngỗng Ẩm thực Netspace đi kiếm hiểu cách tiến hành bún đậu mắm tôm ngon tuyệt này nhé!
Chuẩn bị: 0 phútNấu: 0 phútNấu cho: 39
Bạn đang xem: nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bún đậu mắm tôm là đồ ăn được thật nhiều tình nhân mến, tức thì cả những ngôi sao 5 cánh vô showbiz cũng săn bắn lùng những quán bún đậu ngon ở Hà Nội Thủ Đô, TP Sài Gòn,… Vị thơm tho mặn mòi, đặc thù của mắm tôm, giòn giòn của đậu rán, vị thơm tho của chả cốm tiếp tục mê hoặc tức thì chúng ta tức thì ở miếng trước tiên. Hãy nằm trong Dạy nghề ngỗng Netspace đi lần hiểu cách tiến hành bún đậu mắm tôm ngon tuyệt này nhé!
Xem thêm: cách tính chỉ số linh hồn
Xem thêm: câu nói hay về cuộc sống tươi đẹp
Nguyên liệu thực hiện bún đậu mắm tôm
- 500 gram bún lá
- 300 gram thịt chân giò
- 1 thìa đường
- 1 thìa tỏi ớt băm
- 1 thìa mắm tôm ngon
- Đường, giấm, ruợu white, quất
- 1 miếng đậu phụ to
- Rau kinh giới, tử tô, dưa chuột
Cách thực hiện bún đậu mắm tôm
Bước 1: Đậu cắt thành từng miếng mỏng mảnh vừa phải cần rán giòn, vàng đều nhị mặt mũi rồi xếp đi ra đĩa. Hoặc nhằm vẹn toàn cái rán vàng rồi mới mẻ tách nếu như mến ăn mượt rộng lớn. Bước 2: Ta lấy thịt chân giò rửa sạch, buộc chặt rồi mang đến vào nồi nước mức giá, tiếp sau đó luộc chín cùng với cùng một muỗng cà phê bột canh. Khi thịt đang được chín tớ tiếp tục vớt đi ra mang đến vào tô nước đá lạnh rồi thái trở thành từng miếng vừa ăn là được.
Bước 3: Bún lá cắt thành từng miếng nhỏ vừa miệng. Rau thơm tho dùng kèm cọ tinh khiết dìm nước muối bột trộn loãng vảy tinh khiết nước.
Bước 4: Lấy mắm tôm đi ra chén, nêm đàng vô khuấy tan mang đến mắm tách đậm. Tiếp cho tới mang đến dấm và chút rượu vô tấn công mang đến sủi bọt, vắt thêm thắt chanh mang đến thơm tho. Trộn thêm thắt chút dầu rán vừa phải rán đậu, thả vô bao nhiêu lát ớt để sở hữu chén mắm tôm ngon.
Bước 5: Lúc này các bạn đang được triển khai xong xong xuôi những chằm sẵn sàng về nguyên vật liệu thực hiện bún đậu rồi, dọn đi ra đĩa hoặc mẹt nhằm nằm trong chúng ta hương thụ thôi nào là.
Bình luận