Khẩu phần: 3 – 4 người
Thời gian lận chuẩn chỉnh bị: 15 phút
Thời gian lận nấu: 15 phút
Tổng thời gian: 30 phút

• Thịt trườn Fuji: 300g
• Kim chi: 300g
• Đậu phụ: 2 miếng
• Nấm kim châm: 50g
• Tỏi tây: 2 cây
• Tỏi: 5 tép
• Hành khô
• Muối
• Hạt nêm rau xanh củ
• Hạt tiêu
• Đường
• Dầu ăn
• Ớt bột Hàn Quốc

Bước 1: Rã sầm uất thịt trườn Fuji bằng phương pháp dìm vẹn toàn gói thịt nhập nước giá tiền trong tầm 5-7 phút. Sau ê tách túi, lấy thịt bỏ lên đĩa sở hữu lót khăn tinh khiết nhằm ngấm không còn nước.

Bước 2: Thái thịt trườn trở thành những lát mỏng mảnh ngang thớ thịt. Ướp thịt trườn với cùng 1 muỗng nhỏ canh lối, 1 muỗng nhỏ canh phân tử nêm, 50% thìa cafe tiêu xài, 50% muỗng nhỏ canh dầu chiên trong tầm 15 phút.

Bước 3: Tỏi tây cọ tinh khiết, xắt từng lát chéo cánh. Nấm kim đâm tách chân, cọ tinh khiết, nhằm ráo. Đậu phụ cắt từng miếng vuông vừa miệng. Kim chi tách trở thành khúc khoảng chừng 5cm. Hành thô tách bóc vỏ, thái nhỏ. Tỏi gọt vỏ, cọ tinh khiết rồi đập dập.

Xem thêm: cách xem thần số học theo ngày tháng năm sinh

Bước 4: Đun giá buốt chảo tại mức nhiệt độ một vừa hai phải. Khi chảo giá buốt, mang đến 2 muỗng nhỏ canh dầu chiên nhập. Khi dầu nóng lên, mang đến hành nhập phi thơm nức. Cho thịt trườn nhập xào tại mức nhiệt độ rộng lớn cho tới khi một vừa hai phải chín. Múc đi ra tô và nhằm riêng rẽ sang trọng một phía.

Bước 5: Tiếp tục phi thơm nức tỏi và cho kim chi vào xào khoảng chừng 3 phút. Sau ê thêm nước thanh lọc vào nấu. Khi nồi canh sôi lên, để thịt trườn, nấm kim đâm, đậu phụ nhập. Nêm nếm phụ gia bao gồm muối bột, phân tử nêm rau quả và ớt xay bột Nước Hàn nhằm số canh một vừa hai phải bám theo khẩu vị. Sau khi nồi canh sôi lên lại một lúc thì tắt phòng bếp.

Bước 6: Múc canh đi ra chén, rắc thêm thắt tỏi tây và hương thụ.

Xem thêm: sinh năm 1997 bao nhiêu tuổi

Món canh kim chi thịt trườn lanh tanh, thơm lừng dùng với với cơm trắng white là sự việc lựa lựa chọn hùn mái ấm gia đình sở hữu một giở cơm trắng thiệt giá buốt lòng và ngon mồm. Nếu các bạn thực sự yêu thương phòng bếp, quí nấu nướng nướng, hãy nằm trong bám theo dõi những nội dung bài viết bên trên trang web của Fujifoods nhằm tận thưởng những đồ ăn thơm và ngon và tẩm bổ kể từ thịt trườn Fuji hảo hạng nhé!

• Bạn cũng rất có thể dùng thịt trườn Fuji nhúng lẩu đã và đang được thái sẵn nhằm tiết kiệm ngân sách thời hạn sơ chế.
• Khi mua sắm kim chi nhằm nấu nướng canh, nên lựa chọn loại kim chi già cả được dìm lâu này tiếp tục của món canh sở hữu mùi vị đượm đà và mê hoặc rộng lớn đối với kim chi tươi tỉnh.
• Các bộ phận khác ví như rau xanh, đậu phụ rất có thể thay cho thay đổi tùy từng sở trường người nấu nướng.
• Nấu canh thẳng bên trên nồi bằng đá điêu khắc hoặc khu đất tiếp tục gia tăng mùi vị của món ăn.
• Canh kim chi vô cùng phù hợp nhằm ăn cộng đồng với Doenjang (một loại tương đậu), Kochuchang (tương ớt Hàn Quốc).